Houbaři mohou přinést první úlovky, jarní houby rostou dřív než loni

  9:01
Teplé počasí minulých dnů začalo z půdy kromě prvních květů vytahovat i hlavičky jarních hub. Podle chebského mykologa Jiřího Pošmury je sice na masivnější růst plodnic příliš sucho, přesto se už dají nasbírat.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Ondřej Littera, MAFRA

„Letos se jarní houby objevily tak o čtrnáct dnů dříve než loni. Jakmile zaprší, mohly by začít růst smržovité. Smrže, které jsou mimochodem velmi chutnou houbou, najdeme často například na mulčovací kůře, kterou si lidé sypou záhony na zahrádkách. Na Karlovarsku už roste kačenka česká, kterou také řadíme ke smržovitým,“ uvádí Pošmura.

Kačenky rostou především pod jasany, osikami, ptačími jeřáby, jabloněmi či divokými třešněmi. Plodnice se někdy za teplého a vlhčího jara objevují už koncem února.

„Našel jsem i hlívu ústřičnou a sem tam se ještě objeví penízovka sametonohá,“ vypočítává Pošmura. „Chtělo by to ale déšť, přírodě chybí vláha.“

Podle zkušeného houbaře se objevuje i šťavnatka březnovka. Ta však na Chebsku patří k vzácnějším. Hojněji se vyskytuje za hranicemi v sousedním Německu. Charakteristické pro tuto mohutnou houbu je, že zvedá mech a vytváří „kopečky“ podobně jako hřib. Najít je možné také závojenku podtrnku.

„Tu by měl sbírat jen ten, kdo ji bezpečně pozná. Je možné ji lehce zaměnit za závojenku jarní nebo také se jí říká zvonovka jarní, která je prudce jedovatá. Kolegové mi hlásili, že už ji na prohřátých okrajích lesů a na cestách objevili,“ varuje Pošmura.

Kromě hub, které je možné zpracovat v kuchyni, se znalci radují z neobvyklých, či dokonce raritních nálezů.

„Roste jelenka obecná, která hodně chutná divokým prasatům. Kvůli ní neváhají rozrýt lán lesa. Objevuje se také například ušíčko černé a destice chřapáčová. K opravdovým pokladům však patří ohnivec se svítivě oranžovými plodnicemi. Najdeme jej například v okolí Bečova,“ doplňuje Pošmura.

  • Nejčtenější

Postřílím vás, řval na lidi ozbrojený opilec v Chebu. Zadržela ho policie

28. března 2024  8:26

Na náměstí v Chebu se ve středu odpoledne pohyboval opilý muž se zbraní a vyhrožoval lidem, že je...

Bečovské serpentiny jsou neprůjezdné, stavbaři je budou narovnávat

25. března 2024  15:34

Osmnáct týdnů bude trvat další objížďka na silnici I. třídy číslo 20 mezi Karlovými Vary a Plzní....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Patera koučem, Moravec asistentem. Duo z Nagana přebírá Karlovy Vary

26. března 2024  18:36

Trenérem extraligových hokejistů Karlových Varů se stal Pavel Patera. Nahradil Václava Eismanna,...

Karlovarský kraj přichází dlouhodobě o obyvatele, nový projekt tomu má zamezit

26. března 2024  9:40

Na 40 tisíc lidí, tedy jedno větší okresní město, odešlo od 90. let z Karlovarského kraje do jiných...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Dávno zapomenuté recepty egerlandské i chebské kuchyně oživují v Lipné

23. března 2024  9:15

Celou řadu jarních pokrmů inspirovaných kuchyní starého Chebu nabízí od března svým hostům...

Házenkářky Kynžvartu prohrály o gól dohrávku s vedoucími Michalovci

28. března 2024  20:56

Házenkářky Kynžvartu prohrály o jediný gól domácí dohrávku interligy s vedoucím týmem a jistým...

Za vyhrožování střelbou hrozí opilému násilníkovi z Chebu až osm let vězení

28. března 2024  20:42

Policisté z Chebu obvinili 41letého muže z vydírání, výtržnictví a násilí proti úřední osobě za to,...

Příhraniční města žádají větší pozornost státu, pakt ohrožených se rozšiřuje

28. března 2024  16:25

Ekonomická stagnace, špatná infrastruktura, sociální problémy a s tím související nárůst...

Obec Pomezná před mnoha roky zmizela, nadšenci se ji teď snaží vzkřísit

28. března 2024  13:40

Kdysi to byla kvetoucí vesnice. Jen kousek od státní hranice s Německem stály velké statky, malá...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...