Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Bylinné likéry z Drmoulu končí, rodinná firma nemá na půlmilionovou kauci

  9:41
Oblíbená rodinná likérka Arnika bratří Jiřího a Miroslava Šmerdů z Drmoulu po 22 letech zřejmě definitivně skončí. Likvidační pro ně je nařízení o povinné půlmilionové kauci pro menší výrobce alkoholu. Z trhu tak zmizí bylinné likéry Mariánskolázeňský, Františkolázeňský, Madam i Golf nebo Mariánskolázeňské kapky.

Bylinný likér Madam likérky Arnika, který se stal i "Regionální potravinoi Karlovarského kraje". | foto: Václav Šlauf, MAFRA

"Na půlmilionovou kauci prostě nemáme a nechceme si půjčovat," řekl ve středu spolumajitel likérky Miroslav Šmerda. "Od státu je to sprostota a svinstvo," neskrýval své rozhořčení. Arnika produkovala ročně méně než deset tisíc lahví likérů.

"Bratrovi je 68 let, já jdu do důchodu v lednu, kdy mi bude téměř 63 let," prozradil Miroslav Šmerda. "Takže mi všichni můžou, víte co...," naznačil.

Ale ani ukončení provozu likérky nebude jednoduché a vůbec ne levné. "Máme nakoupené suroviny i lahve. Co s nimi? Jedna láhev nás stála 23 korun, přece je nevyhodíme? Takže jsme se s bratrem dohodli, že sklo zatím vyhazovat nebudeme, přikryjeme je plachtou. Počkáme, třeba se za dva nebo tři roky zákony zase změní," podotkl.

To ale není jediný problém. Likérka se bude muset zbavit naložených bylinných extraktů, takzvaných macerátů. "Zřejmě je budeme muset nechat někde vypálit a pak podle instrukcí Celního úřadu nechat zlikvidovat," domnívá se Miroslav Šmerda.

Likéry jsou podle starých rodinných receptů

Originální hranaté lahve pro Arniku s reliéfem firmy navrhl před časem mariánskolázeňský sochař Vítězslav Eibl. Bratři Šmerdové navázali na dílo svého otce Josefa, který malou likérku založil už v roce 1945. Vydržela ale jen do roku 1948.

Teprve v roce 1991 navrhl zakladatel svým synům, že by se mohli společně výrobu likérů pokusit obnovit. "O tři roky později, když jsme vyrobili první kartony, otec zemřel," zavzpomínal smutně Miroslav Šmerda.

Likéry, důmyslně připravené podle starých rodinných receptů z celé řady rostlin, slavily nemalé úspěchy. V letošním roce obsadila Arnika se svým Františkolázeňským likérem druhé místo v soutěži Regionální potravina. Před třemi lety rodinná firma s produktem Madam získala v témž klání dokonce příčku nejvyšší. Arnika se může chlubit i prestižní známkou Klasa.

"Kdybych byl mladší, všechno bych prodal a pelášil do zahraničí. V tomto státě se prostě nedá podnikat," posteskl si Miroslav Šmerda, podle něhož zákony nahrávají velkým společnostem.

Autor:
  • Nejčtenější

Tisíce středoškoláků vzdávají školu. Tratí na výdělcích, stát pak na daních

20. dubna 2024  13:56

Každý dvacátý středoškolák v Česku dobrovolně vzdá studium. Redakce iDNES.cz to zjistila ze...

Strážníci vytáhli osvědčený recept na neplatiče pokut. U dvou fungoval hned

19. dubna 2024

Premium Dva notoričtí neplatiči pokut z řad motoristů uvázli v síti karlovarských strážníků. Díky...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Chovatel na Chebsku našel desítky mrtvých ovcí, zřejmě je roztrhali vlci

19. dubna 2024  10:31,  aktualizováno  13:30

Vlčí smečka napadla chov ovcí v Paliči u Lipové na Chebsku. Soukromý chovatel po jejich útoku sčítá...

Vítr po celém Česku lámal stromy a zastavil vlaky. Poryvy shodily i posed

16. dubna 2024  9:20,  aktualizováno  13:06

Silný vítr v noci na úterý lámal stromy po celé zemi. Jen v Královéhradeckém kraji hasiči...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Byla to moje blbost, řekl mladík, který zapálil obchod. Obžaloba žádá podmínku

22. dubna 2024  15:23

Podmíněný trest navrhuje státní zástupce Jan Kasal pro dvacetiletého Mária Baigera, který v...

Tisíce svazků míří do muzea, pamatují i první poznatky o lázeňské léčbě

23. dubna 2024  9:20

Balneologický knižní fond, soubor jedinečných svazků, které se týkají historie i současnosti...

Byla to moje blbost, řekl mladík, který zapálil obchod. Obžaloba žádá podmínku

22. dubna 2024  15:23

Podmíněný trest navrhuje státní zástupce Jan Kasal pro dvacetiletého Mária Baigera, který v...

Nový sklad potravinové banky se plní. Navezli tam 50 palet z jarní sbírky

22. dubna 2024  12:58

Vypadá poloprázdný, ale je to jen zdání. Nový sklad Potravinové banky Karlovarského kraje v...

Cihla k cihle, taška k tašce. Zámku v Kopaninách pomůže jejich sbírka

22. dubna 2024  9:30

O krok blíž k dokončení další části střechy je památkově chráněný zámeček v Kopaninách na Ašsku....

Jak na rychlou a jednoduchou večeři s rýží?
Jak na rychlou a jednoduchou večeři s rýží?

Díky své všestrannosti se rýže LAGRIS už dlouho stávají nedílnou součástí mnoha pokrmů z celého světa. Bez ohledu na to, zda se používají k...

Manželé Babišovi se rozcházejí, přejí si zachovat rodinnou harmonii

Podnikatel, předseda ANO a bývalý premiér Andrej Babiš (69) s manželkou Monikou (49) v pátek oznámili, že se...

Sexy Sandra Nováková pózovala pro Playboy. Focení schválil manžel

Herečka Sandra Nováková už několikrát při natáčení dokázala, že s odhalováním nemá problém. V minulosti přitom tvrdila,...

Charlotte spí na Hlaváku mezi feťáky, dluží spoustě lidí, říká matka Štikové

Charlotte Štiková (27) před rokem oznámila, že zhubla šedesát kilo. Na aktuálních fotkách, které sdílela na Instagramu...

Herečka Hunter Schaferová potvrdila románek se španělskou zpěvačkou

Americká herečka Hunter Schaferová potvrdila domněnky mnoha jejích fanoušků. A to sice, že před pěti lety opravdu...

Největší mýty o zubní hygieně, kvůli kterým si můžete zničit chrup

Možná si myslíte, že se v péči o zuby orientujete dost dobře, přesto v této oblasti stále ještě existuje spousta...