Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Ruský podnikatel křísí po 57 letech pivovar v Kynšperku

  9:07aktualizováno  9:07
Po sedmapadesáti letech se v Kynšperku nad Ohří začne znovu vařit pivo. Chátrající areál pivovaru opravuje společnost Absolut Active. První vzorky kynšperského piva by lidé mohli ochutnat v červnu nebo červenci, ruský jednatel firmy se shání po původní receptuře.

Ruský podnikatel Sergej Černičkin chce obnovit pivovar v Kynšperku. | foto: Martin Stolař, MAFRA

"Mám už i zkušeného sládka s bohatou praxí v krušovickém a bývalém karlovarském pivovaru. Zaplatili jsme zařízení a pracujeme na stavebních úpravách. Chceme vařit světlou desítku, dvanáctku a jedno tmavé nebo polotmavé. Kapacita - 20 tisíc hektolitrů ročně," naznačil jednatel a spolumajitel fimy Absolut Active Sergej Černičkin.

Pivovary v kraji

Cheb
V německém Waldasassenu vaří chebskou jedenáctku, dvanáctku, černou třináctku a zvláštní pivo ze čtyř sladů.

Loket
Vyrábí poločernou jedenáctku Svatého Floriána. Jde o klasické české pivo, ležák.

Chyše
Majitel zámku Vladimír Lažanský vyrábí Prokopa. Jde o světlou jedenáctku, polotmavou dvanáctku a tmavou dvanáctku.

Velichov
Pivovar vaří přírodní jedenáctku a černou dvanáctku Formana.

Lomnice
Zde vaří Permona. Jde o tři základní druhy moku - světlá jedenáctka, třináctka a tmavá dvanáctka.

Chystá se
Karlovy Vary
Z budov bývalé Becherovky v centru Karlových Varů vznikne pivovar, nákupní centrum, pasáž a restaurace.

Kynšperk
Po 57 letech obnoví pivovar.

Rus, kterému bude letos třicet let, mluví obstojně česky a tváří se, že peníze nejsou problém. V Rusku vlastní restaurace a obchody zaměřené na nápoje, ale už tam nechce bydlet ani podnikat. Vadí mu tamní korupce a byrokracie. "Tady je situace lepší," říká.

Do Česka přijel poprvé vloni. Chtěl vidět, odkud pochází jeho prababička, která odsud odešla až do  Kazachstánu. Tam se také Černičkin narodil.

Teď má s manželkou byt v Praze a pracuje na obnově areálu kynšperského pivovaru, který si vyhlédl jako svůj další byznys.

Plány má Černičkin velké. Z bývalé sladovny už vzniká stylová dvoupatrová restaurace pro 250 hostů, rád by ji otevřel ještě letos. Teď dělníci ze sklepů, kde se vyjímá kamenná klenba, vyvážejí zeminu a suť.

Poslední část areálu chce Rus opravit tak, aby v ní mohl napřesrok otevřít hotel se 120 lůžky a malé muzeum. "V návrhu je ještě bazén se saunou a dvěma až třemi tenisovými kurty. Blízko máme řeku a cyklostezku, takže bych tu rád viděl půjčovnu kol a lodí," plánuje.
 
Investici do pivovaru odhaduje na 30 milionů korun, do restaurace na dalších 17 milionů.
 
Kynšperský pivovar byl v 50. letech minulého století v provozu už jako jediný na Sokolovsku. Byl součástí okresního průmyslového podniku a podle historika Jiřího Johna vydělával ročně dva miliony korun. V roce 1953 ho zrušili a převzal ho chebský pivovar.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Ilustrační snímek
Firmy řeší krizi pracovní silou z východu, čekají na ni ale až půl roku

Podat žádost a obrnit se trpělivostí. Nic jiného nezbývá firmám, které chtějí využít možnosti posílit svůj tým ukrajinskými dělníky. O projekt nazvaný Režim...  celý článek

Z vlastních peněz dokončuje město opravu dlažby pěší zóny v Zeyerově ulici, v...
Oprava pěší zóny se Varům prodraží, vyjde na více než milion

Mimo reklamační řízení, tedy z vlastních peněz, dokončuje město opravu dlažby pěší zóny v obchodně-správním centru Karlových Varů. Po kompletní, ovšem záruční...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Ředitelé chtějí stipendia spíš pro pilné studenty, než jen za docházku

Stipendijní program pro středoškoláky a učně z Karlovarského kraje možná čeká změna. Ředitelé chtějí u žáků podpořit spíše lepší prospěch než docházku a také...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.