Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Becherovka začala stáčet první košer várku, k dostání bude i v Česku

  13:55aktualizováno  13:55
Historicky první edici košer Becherovky Original začala ve čtvrtek stáčet karlovarská likérka Jan Becher - Karlovarská Becherovka. Bylinný likér musel projít detailní kontrolou složení, výrobního procesu i technologií. Většina z lahví zamíří do Izraele, k dostání ale budou i v Česku.

Lahve v dopravníku stáčecí linky. | foto: Václav Šlauf, MAFRA

Protože se při výrobě košer destilátů nesmí používat suroviny, výrobní zařízení ani postupy, které by odporovaly předpisům židovské víry, celý proces výroby důkladně kontroloval rabín Menach Kalchheim. Díky tomu, že má likér přírodní původ, nebyly s ním žádné problémy.

„Becherovka má velmi osobitou chuť, která vyhovuje chuťovému profilu Izraelců. Vzhledem k tomu, že nyní můžeme nabídnout i košer variantu, věříme, že poptávka dále poroste. Izrael a USA jsou pro košer Becherovku nejdůležitějším exportním trhem, a tam také poputuje většina z celkové košer produkce,“ uvedl provozní ředitel společnosti JBKB Vladimír Darebník.

Karlovarská likérka podle ČTK zatím vyrobila 20 tisíc lahví košer Becherovky. Do budoucna ji plánuje stáčet asi dvakrát ročně, postupně by ráda nabídla až 80 tisíc lahví za rok.

Každá lahev ze šarže má speciální zadní etiketu, na které je mimo textu v hebrejštině vytištěný i symbol „Košer - parve“. Edice bude ve specializovaných obchodech k dostání i v České republice.

Autor:


Nejčtenější

Západ Čech obsadili v srpnu 68 i Němci. Tank a hlava rudoarmějce skončily v řece

Tank v řece Ohři se stal symbolem roku 1968 v Karlových Varech.

Ještě padesát let po událostech srpna 1968 starší Karlovaráci vzpomínají, jak se pod jedním z invazních tanků T-54...

Hejtmanka Karlovarského kraje se vdala, svatební šaty si navrhla sama

Hejtmanka Karlovarského kraje Jana Vildumetzová se provdala za svého...

Hejtmanka Karlovarského kraje Jana Vildumetzová se ve Stanovicích provdala za Jana Mračka. Dlouholetou známost krajské...



Muž vybodoval svého bratra, vydával se za něj při silničních kontrolách

Ilustrační snímek

Velké potíže způsobil svému bratrovi muž, který se za něj vydával při silničních kontrolách. Sám sice unikl trestu za...

Muž musel spoluvězňům sloužit a dávat jídlo. Když neposlechl, zbili ho

Vazební věznice Hradec Králové

Kriminalisté stíhají dva trestance z věznice v Kynšperku nad Ohří na Sokolovsku, kteří šikanovali další odsouzené....

Muži obviňovali sousedku, že jim krade elektřinu, pak napadli hlídku

Ilustrační foto

Do křížku s policií se dostali otec se synem na Chebsku, když napadli policejní hlídku, která přijela prošetřit jejich...

Další z rubriky

Kraj rozhodne o osudu uměleckoprůmyslové školy ještě letos

Budova Střední uměleckoprůmyslové školy Karlovy Vary je v havarijním stavu.

Do konce letošního roku by chtělo vedení kraje rozhodnout o tom, co dál s budovou uměleckoprůmyslové školy v Karlových...

Na Karlovarsku se převrátila cisterna s fekáliemi, vylily se na silnici

U Hroznětína se převrátila cisterna převážející fekálie.

Cisterna převážející fekálie z chovu zvířat se ve čtvrtek odpoledne převrátila u Hroznětína na Karlovarsku. Hasiči...

Policie v kraji shání přes sto lidí, láká je na náborový příspěvek

Ilustrační snímek

Přijď a staň se policistou na zkoušku. Tak krajská policie láká zájemce na přijímací testy nanečisto. Novým posilám...

Najdete na iDNES.cz