Až 750 tisíc za láhev. Sommeliéři chutnali vína objevená v podlaze zámku

  18:25
Tekutý poklad v podobně staletých vín nalezených v roce 1985 spolu s relikviářem svatého Maura na zámku v Bečově nad Teplou v neděli ochutnali sommeliéři. Potvrdili, že vína jsou stále kvalitní a hodnota celé kolekce jistě přesáhne původně odhadovaných 20 milionů korun.

Ochutnat bylo možné díky speciální metodě umožňující odčerpat přes korkový uzávěr malý vzorek vína, aniž by bylo nutné lahev otevřít. Podle sommeliéra Jakuba Přibyla, držitele titulu Court of Master Sommeliers, a Andrease Wickhoffa, který se pyšní titulem Master of Wine, je většina vzorků takzvaného tekutého pokladu ve vynikající kondici.

A to navzdory tomu, že roky ležely společně s relikviářem sv. Maura pod podlahou kaple bečovského hradu a zámku. Jejich cena, kterou už před časem znalec odhadl na 20 milionů, tak zcela jistě poroste. Podle Jakuba Přibyla by se cena nejdražších lahví mohla pohybovat kolem 750 tisíc korun.

Taková cena, vyslovená v souvislosti s lahví vína, dokáže člověku podlomit nohy v kolenou. Pokud takový poklad někdo vezme do ruky, tak jen v rukavičkách. Jediný doušek má vedle tradičních chuťových a čichových vjemů další rozměr – představu, že nápoj, pokrývající dno sklenky, má hodnotu desetitisíců. Teď už je jasné, že na hradě a zámku Bečov takové skvosty mají.

U většiny vín, pocházejících z let 1892 – 1899, je navíc díky částečně zachovalé etiketě možné bezpečně určit nejen stáří a původ, tedy konkrétního vinaře, od kterého víno pochází, ale dokonce i obchodníka, jenž vína prodával.

„Červené víno ve skvělé kondici, vyrobené ze sušených hroznů pravděpodobně na jihozápadě Španělska. Aroma je plné karamelu, rozinek a oříšků. Svou živou barvou připomíná jantar se zelenými odlesky. V chuti je cítit už zmiňovaný karamel či rumové pralinky. Je to víno se sladkým projevem a s vyšším alkoholem, pravděpodobně Pedro Ximénés,“ zhodnotil Jakub Přibyl vzorek z první lahve.

A ani při ochutnání dalších vzorků neskrýval nadšení. „Je to výjimečný zážitek. Ukazuje se, že Bečov má pro uložení vín ideální prostředí.“

Kolekci 133 vín ukryli pod podlahu kaple

Ve sbírce jsou hlavně francouzská vína jako bordeaux či burgundské, ale i portské. Součástí je i několik lahví z ikonického vinařství Chateau d’Yquem. Tady se ve vesnici Sauternes v oblasti Bordeaux vyrábí jemná sladká bílá vína.

Od nálezu vzácného relikviáře uběhlo 30 let. Kastelán musel slíbit mlčení

„Sbírka vznikala pravděpodobně v době před první světovou válkou, ovšem nikoli s ambicí vytvoření investice k budoucímu prodeji, ale jako vína určená po jisté době ke stolování,“ uvedl kastelán.

Podle jeho slov i tak měla sbírka pro tehdejší majitele hradu a zámku z rodu Beaufort-Spontin hodnotu. Dokazuje to skutečnosti, že na konci druhé světové války kolekci 133 vín ukryli spolu s významnou románskou památkou, relikviářem sv. Maura, pod podlahu hradní kaple.

„Protože rodina během války sympatizovala s nacistickým Německem, uchýlila se po nuceném vystěhování na své statky v Rakousku. Předměty ukrývali pravděpodobně s představou, že se pro ně budou moci po několika letech vrátit. Vzhledem k politické situaci v Československu v druhé polovině 20. století byly však lahve vypátrány až spolu s relikviářem sv. Maura v roce 1985,“ vysvětluje kastelán a doplňuje, že v současnosti se celá sbírka nachází v depozitáři státního hradu a zámku Bečov, kde je stav vín pravidelně kontrolován.

  • Nejčtenější

Postřílím vás, řval na lidi ozbrojený opilec v Chebu. Zadržela ho policie

28. března 2024  8:26

Na náměstí v Chebu se ve středu odpoledne pohyboval opilý muž se zbraní a vyhrožoval lidem, že je...

Bečovské serpentiny jsou neprůjezdné, stavbaři je budou narovnávat

25. března 2024  15:34

Osmnáct týdnů bude trvat další objížďka na silnici I. třídy číslo 20 mezi Karlovými Vary a Plzní....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Patera koučem, Moravec asistentem. Duo z Nagana přebírá Karlovy Vary

26. března 2024  18:36

Trenérem extraligových hokejistů Karlových Varů se stal Pavel Patera. Nahradil Václava Eismanna,...

Karlovarský kraj přichází dlouhodobě o obyvatele, nový projekt tomu má zamezit

26. března 2024  9:40

Na 40 tisíc lidí, tedy jedno větší okresní město, odešlo od 90. let z Karlovarského kraje do jiných...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Dávno zapomenuté recepty egerlandské i chebské kuchyně oživují v Lipné

23. března 2024  9:15

Celou řadu jarních pokrmů inspirovaných kuchyní starého Chebu nabízí od března svým hostům...

Házenkářky Kynžvartu prohrály o gól dohrávku s vedoucími Michalovci

28. března 2024  20:56

Házenkářky Kynžvartu prohrály o jediný gól domácí dohrávku interligy s vedoucím týmem a jistým...

Za vyhrožování střelbou hrozí opilému násilníkovi z Chebu až osm let vězení

28. března 2024  20:42

Policisté z Chebu obvinili 41letého muže z vydírání, výtržnictví a násilí proti úřední osobě za to,...

Příhraniční města žádají větší pozornost státu, pakt ohrožených se rozšiřuje

28. března 2024  16:25

Ekonomická stagnace, špatná infrastruktura, sociální problémy a s tím související nárůst...

Obec Pomezná před mnoha roky zmizela, nadšenci se ji teď snaží vzkřísit

28. března 2024  13:40

Kdysi to byla kvetoucí vesnice. Jen kousek od státní hranice s Německem stály velké statky, malá...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...