Nahlédli jsme do kuchyně Puppu, Bartoška i Eben sem chodí na vajíčkový salát

A platí to taky jako já, u nás na rohu, stravenkami A to je do té kuchyně pustí bez hygienického průkazu

Když koukám na ten popis vajíčkového salátu, ta to je némlich to samé, co dostanu u nás v samce v lahůdkách.

ve Varech jsou rozhodně lepší restaurace, Pupp si na něco hraje

Kuchaři vstavají běžně v 5 ráno pokud nevaří jídlo z polotovarů.

Tak v Puppu dělají karlovarský knedlík z květáku To je překvapení

Bartoška má jako zasloužilý svobodný zednář tento kšeft zaručený doživotně, Eben se zřejmě do té bandy taky vetřel...

Mohl jste projevit iniciativu a kšeft mít taky ... závist

Středověk byl k umělcům nevlídný, když žebrali před hradbami měst. Dnes, přejme si, je všechno jinak. Časy se mění. . . Snad kvalita současného umění nám spraví náladu, mysl a motivuje ke každodenním činnostem.

Kvalita se příliš nezlepší, ale ceny vstupného zdvojnásobí.

"...Bartoška i Eben sem chodí na vajíčkový salát" ...celkem nechutný.

marně přemýšlím, jak s touto "informací" naložit.

Tak jsem s tím vlítnul rovnou do diskuze.

Opravdu v Puppu aranžují přímo na talíř ingredience a přílohy "holou rukou"? To mě hodně zklamalo a překvapilo! V mnoha běžných restauracích by kuchař, který na talíř připravuje jen plátky knedlíku "bez rukavic"....dostal pokutu

Směs na karlovarský knedlíky v bedně od čehokoliv :) před chvílí tam bylo maso z Makra :)))

To těžko, bedny na maso jsou červené. Barva nádob, prkýnek, nožů a dalších pomůcek se liší podle druhu zpracovávané potraviny. https://www.bidfood.cz/o-nas/novinky/haccp-nejsou-jen-barevne-noze