Láhve, sklenice a šejkry létaly vzduchem na soutěži barmanů

  18:33aktualizováno  18:33
V Mariánských Lázních soutěžili barmani mladší 19 let. Spíš než míchání nápojů připomínala jejich disciplína nazvaná Flair vystoupení zkušených žonglérů.

Mladí barmani soutěžili v Mariánských Lázních. | foto: David KurcMF DNES

Vystoupení barmanských nadějí bedlivě sledoval v porotě i Martin Vogeltanz, barman roku 2009 v seniorské kategorii. "Hodnotí se chuť koktejlu, technika provedení, tedy show, ta má na výsledku asi sedmdesátiprocentní podíl," vysvětlil Vogeltanz, co porotci posuzují. "Jde hlavně o to, jak barmani pobaví publikum, jak náročné zařadí do sestavy prvky a také jak čistě je provedou," pokračoval porotce.

Hodnocení snižují pády lahví či šejkrů, nápoje by měly co nejméně stříkat. Barmani museli připravit koktejl Molotov Comeback a další drink dle vlastního výběru.

"Moc se mi to nepovedlo," zhodnotil sebekriticky svůj výkon sedmnáctiletý Jan Balžík, který dokázal žonglovat až se třemi lahvemi najednou. "Nic se naštěstí nerozbilo, takže bych měl být spokojený," pokračoval.

Akrobatickému míchání drinků se věnuje teprve rok. "Trénuji asi dvě hodiny vždycky po vyučování. Teď před soutěží prakticky pořád tři týdny," prozradil Balžík, který předvedl svůj vlastní recept míchaného nápoje z Martini, brusinkové vodky a toniku ochuceného limetkami.

I koktejly podléhají módním vlivům. Letošní novinkou je podle Petra Nejedlého využívání okurek či okurkového džusu. "S mátou je to zajímavá chuť," doplnil Petr Nejedlý z České barmanské asociace.

Autor:

Nejčtenější

ANKETA: Krajská města zdobí vánoční stromy, vyberte ten nejkrásnější

Vánoční strom

Centra měst ovládla vánoční atmosféra, ke které patří i ozdobené vánoční stromy. Jako už tradičně mohou čtenáři...

Soud znovu projedná zákrok důstojníka policejní zásahovky proti řidiči

Vladimír Slavotínek (vlevo) u plzeňského okresního soudu.

Zástupce šéfa krajské zásahové jednotky Vladimír Slavotínek půjde znovu před soud za loňský konflikt s řidičem z...

Při nehodě na dálnici D6 zemřel spolujezdec, řidič jel na letních gumách

Při tragické nehodě na dálnici D6 zemřel spolujezdec.

Při noční nehodě na dálnici D6 na Sokolovsku přišel o život osmadvacetiletý spolujezdec. Řidič, který měl zákaz řízení...

Čerpadlářka pomohla chytit zloděje, který třináctkrát ujel bez placení

Čerpadlářka pomohla dopadnout zloděje, který ujížděl bez placení od benzinek

Duchapřítomná pracovnice benzinky pomohla dopadnout zloděje, který třináctkrát odjel bez placení od různých čerpacích...

Osobní vlak vrazil do nákladního. Chybu strojvedoucího České dráhy vylučují

Na karlovarském dolním nádraží se srazily osobní a nákladní vlak.

Srážka osobního vlaku Regioshark s nákladním vlakem zastavila dopravu mezi horním a dolním nádražím v Karlových Varech....

Další z rubriky

Čerpadlářka pomohla chytit zloděje, který třináctkrát ujel bez placení

Čerpadlářka pomohla dopadnout zloděje, který ujížděl bez placení od benzinek

Duchapřítomná pracovnice benzinky pomohla dopadnout zloděje, který třináctkrát odjel bez placení od různých čerpacích...

Hledaná patnáctiletá dívka utekla z domova za hranice, je v pořádku

Ilustrační snímek

Dívka, po které pátrali od pátečního večera policisté z Karlovarského kraje, je v pořádku. Odjela s devatenáctiletým...

VIDEO: Míst na parkování je málo, trávník musí autům ustoupit

Nové parkoviště vzniklo na místě, kde byl kdysi trávník.

Z jednašedesáti nových parkovacích míst se mohou od začátku prosince těšit motoristé v Ostrově. Vznikla z travnaté...

Najdete na iDNES.cz