Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Láhve, sklenice a šejkry létaly vzduchem na soutěži barmanů

  18:33aktualizováno  18:33
V Mariánských Lázních soutěžili barmani mladší 19 let. Spíš než míchání nápojů připomínala jejich disciplína nazvaná Flair vystoupení zkušených žonglérů.

Mladí barmani soutěžili v Mariánských Lázních. | foto: David KurcMF DNES

Vystoupení barmanských nadějí bedlivě sledoval v porotě i Martin Vogeltanz, barman roku 2009 v seniorské kategorii. "Hodnotí se chuť koktejlu, technika provedení, tedy show, ta má na výsledku asi sedmdesátiprocentní podíl," vysvětlil Vogeltanz, co porotci posuzují. "Jde hlavně o to, jak barmani pobaví publikum, jak náročné zařadí do sestavy prvky a také jak čistě je provedou," pokračoval porotce.

Hodnocení snižují pády lahví či šejkrů, nápoje by měly co nejméně stříkat. Barmani museli připravit koktejl Molotov Comeback a další drink dle vlastního výběru.

"Moc se mi to nepovedlo," zhodnotil sebekriticky svůj výkon sedmnáctiletý Jan Balžík, který dokázal žonglovat až se třemi lahvemi najednou. "Nic se naštěstí nerozbilo, takže bych měl být spokojený," pokračoval.

Akrobatickému míchání drinků se věnuje teprve rok. "Trénuji asi dvě hodiny vždycky po vyučování. Teď před soutěží prakticky pořád tři týdny," prozradil Balžík, který předvedl svůj vlastní recept míchaného nápoje z Martini, brusinkové vodky a toniku ochuceného limetkami.

I koktejly podléhají módním vlivům. Letošní novinkou je podle Petra Nejedlého využívání okurek či okurkového džusu. "S mátou je to zajímavá chuť," doplnil Petr Nejedlý z České barmanské asociace.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Opilý traktorista narazil do sloupu a vypnul proud stovkám lidí.
Opilý traktorista naboural do sloupu, stovky lidí zůstaly bez elektřiny

Opilý traktorista naboural na Chebsku do sloupu vysokého napětí. Přerušil tak dodávku elektřiny do stovek domácností. Policisté nyní muže podezírají z...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Na testech ani u lékaře jsme nebyli, řekli svědci k podvodům s řidičáky

Výslechy svědků pokračovalo u soudu v Chebu projednávání rozsáhlého případu falešných řidičáků, který vydávala radnice v Mariánských Lázních. Řada z těch,...  celý článek

Požár bývalé pekárny v Chodově na Sokolovsku.
V Chodově hořela bývalá pekárna, plameny se rozšířily do střechy

V Chodově na Sokolovsku hořela budova bývalé pekárny Pekosa. Oheň se rozšířil do střechy. Hasiči na místě prověřovali, zda jsou uvnitř budovy lidé, nikoho ale...  celý článek

Česká spořitelna, a.s.
Osobní bankéř/ka - Chodov

Česká spořitelna, a.s.
Karlovarský kraj
nabízený plat: 18 000 - 25 000 Kč

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.