Firma Absolut Active ruského podnikatele Sergeje Černičkina koupila zdevastovaný areál bývalého pivovaru v roce 2012 a za desítky milionů korun ho opravuje. Zajíce by mohli už brzy ochutnat hosté v kynšperských a okolních restauracích.
Po pivovaru, který už funguje, vzniká na druhé straně nově vydlážděného nádvoří velká restaurace se zimní terasou a společenským sálem pro 250 lidí.
Právě v této restauraci, až se v květnu nebo červnu otevře, by se měla prodat většina produkce pivovaru.
Černičkin plánuje, že začne do Kynšperka lákat ruskou lázeňskou klientelu. Nejen na Zajíce, ale i na wellnes a pivní lázně.
I proto jednu z budov přestaví do dvou let na hotel s padesáti pokoji. Venku se rýsuje parkoviště, všechny budovy mají novou fasádu, zbývá zasadit zeleň a postavit třeba minigolfové nebo dětské hřiště.
"Chystáme ve spolupráci s cestovními kancelářemi exkurze a zájezdy. Kontakty na ruské turisty máme, s tím problém nebude," věří Černičkin.
Rozhovor s ředitelem pivovaru Radkem VomočilemČtěte v pátek, 22. 2.
MF DNES v počítačiMF DNES pro iPad a iPhone
Samotné pivo začne ještě letos na jaře vyvážet do Ruska. Kynšperský zajíc by tam byl ale neprodejný. Podnikatel si proto zaregistroval také značku Karlovarské pivo. "České pivo má v Rusku výborný zvuk," ví ředitel Kynšperského pivovaru Radek Vomočil.
Udělal si také malý průzkum trhu v okolních hospodách. "Zákazníci se najdou. Trendem je točit a prodávat pivo z malých regionálních pivovarů," řekl Vomočil. Zaměstnává nyní osm lidí, brzy jich bude potřebovat víc.
To může být příležitost pro místní. "Doufám, že pivovar posune město o něco výš. Vzniknout má vycházková trasa k naší dřevěné lávce, která je evropským unikátem," podotkl starosta Tomáš Svoboda. Cení si, že podnikatel přebuduje i křižovatku před areálem firmy. Radnice přidá chodník k autobusové zastávce.
Rus během dvou let investoval v Kynšperku jistě desítky milionů korun. Nechce říct přesně kolik. "Spočítáme to až na konci," usmál se.
